Pour les amateurs de street food, trouver l’adresse parfaite est une quête sérieuse. Le site spécialisé Kebab-Frites.com vient de lever le voile sur son classement annuel pour l’année 2026, récompensant les établissements qui se distinguent par la qualité de leur viande, la fraîcheur de leurs produits et le soin apporté à l’accueil.
Dans les Alpes-Maritimes, c’est une enseigne niçoise qui tire son épingle du jeu en se hissant même dans le Top 50 national. Le Miam’s Food, situé rue Miollis, décroche la première place départementale avec une note maximale, confirmée par un engouement massif sur les plateformes d’avis en ligne.
Voici le détail des dix adresses incontournables du département pour savourer un kebab de qualité cette année :
Le Top 10 des Alpes-Maritimes (Édition 2026)
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1er : Miam’s Food – 2 rue Miollis, Nice
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2e : Snack Le People – 1 porte de l’Adous, Sophia-Antipolis
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3e : Premier Kebap – 29 boulevard de la République, Beausoleil
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4e : Ephese Kébab – 1 avenue des oliviers, Cagnes-sur-Mer
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5e : Chez Anne-So – 47 avenue Francis-Tonner, Cannes
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6e : Délices de Turquie – 32b rue de France, Nice
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7e : Restaurant Istanbul – 7 avenue Cernuschi, Menton
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8e : St Jean Kebab – 28 rue Trachel, Nice
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9e : Rapid’Sandwich – Boulevard de la Plage, Cagnes-sur-Mer
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10e : Must Kebab – 85 boulevard de la République, Cannes
Ce classement n’est pas le fruit du hasard. Il repose sur une batterie de critères précis évalués par les consommateurs tout au long de l’année. Pour figurer en haut de la liste, les restaurateurs doivent briller sur plusieurs points essentiels :
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La qualité et la saveur de la viande.
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La fraîcheur du pain et des crudités.
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L’originalité et le goût des sauces.
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L’hygiène irréprochable de l’établissement.
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Le rapport qualité/prix et la générosité des portions.
Si la ville de Nice domine logiquement ce classement avec trois adresses, on remarque une belle diversité géographique, prouvant que l’excellence de la broche se décline de Menton jusqu’aux zones d’activités de Sophia-Antipolis.